Acerum Blanc
Du mot latin signifiant Érables, l’Acérum est un spiritueux unique en son genre élaboré à partir de la fermentation et de la distillation de réduit d’érable. L’Acérum blanc est pur et non vieilli. Il n’a donc conservé que les délicats arômes naturels d’érable ayant traversé l’alambic. Vif et poivré, il laisse un léger goût d’érable en arrière bouche. L’Acérum est un digne représentant du terroir québécois.
Définissant une toute nouvelle classe de spiritueux, l’Acérum est à la sève d’érable, ce que le whisky est aux céréales et le rhum à la canne à sucre.
Disponible à la SAQ
